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特殊石材行业和电石行业中存在一些特殊工种，特殊工种通常指的是在工作过程中存在特殊环境因素、工作性质较为特殊，对工人的身体健康有一定影响的岗位，这些岗位通常需要特别的培训和防护措施来保护工人的安全与健康。
在特殊石材行业中，一些常见的特殊工种包括：
1、爆破工：负责使用爆炸物进行石材开采。
2、井下作业工：在矿井下进行石材的开采、加工和运输。
3、石材切割工：使用切割工具对石材进行加工。
4、磨光工：负责石材表面的研磨和抛光。
在电石行业中，一些常见的特殊工种包括：
1、电石炉操作工：在电石炉内高温环境下工作，负责电石的生产。
2、焊接工：进行电石的焊接操作。
3、电解液配制工：在电石生产过程中，负责电解液的配置和调整。
仅为部分特殊工种，并不包括全部，特殊工种的具体界定可能会因行业标准和地区差异而有所变化。
无论在哪个行业，这些特殊工种的工人都需要接受专业的培训和配备相应的防护设备，以保障他们的安全和健康，如果您需要了解更详细的信息，建议查阅相关行业标准和规定。